H-6300 Kalocsa, Határ út 1.
Telefon: +36-78-467-266
Fax: +36-78-467-267
e-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Tovbábbi receptötletek
Eccofood termékekből:
Tönkölybúza cipó
Hozzávalók:
- 30 dkg tönkölybúza liszt
- 10 dkg búzaliszt
- 1 teáskanál só
- 1 tojás sárgája
- 3 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 4 dkg élesztő
Elkészítés:
Az összetevőket összegyúrjuk, 2 órán át kelesztjük, egyenletes, langyos hőmérsékleten.
A tésztát ismét kicsit átdolgozzuk, zsírozott, lisztezett formába tesszük (gyümölcskenyér forma), tetejét bevagdossuk.
1 órán át kelesztjük.
190 fokon 45 percig sütjük.
Ha kész,vízzel kenjük át a tetejét, s a sütőben hagyjuk kihülni.
Jó étvágyat!
